남성이 여성보다 비만의 위험성에 쉽게 노출된 것으로 나타났다.

식품의약품안전청에 따르면 우리나라 성인을 대상으로 첨가당 섭취와 대사증후군과의 관련성을 조사한 결과 남성이 여성보다 대사증후군 발생 위험이 더 크다고 밝혔다.

이번 조사는 연세대학교 세브란스병원에서 건강검진을 실시한 우리나라 성인 1만6992명(남자 9831명, 여자 7161명)을 대상으로 6년에서 12년간 추적 조사한 결과로 첨가당에 대한 장기간 추적조사는 이번이 처음이다.

연구의 주 내용은 ▲우리나라 성인의 첨가당 섭취량 증가 ▲남성이 여성보다 더 달게 먹는 식생활습관 ▲남성이 여성보다 첨가당과 대사증후군 간의 더 높은 상관관계 등이다.

특히 첨가당의 하루 평균 섭취량은 1998년 13.1g에서 2008년 17.8g으로 36% 증가했고 남성은 17.6g, 여성은 11.8g으로 남성이 여성보다 더 많은 첨가당을 섭취하는 것으로 나타났다.

조사 대상자 중 대사증후군이 발생한 사람은 1,896명으로 전체의 13.7%를 차지했으며 이는 우리나라 인구 1000명당 1년간 발생 수로 환산하면 남성 39.1명, 여성 26.9명에 해당된다.

남성의 경우 비만 위험은 28%, 고중성지방혈증 위험은 22%, 저HDL콜레스테롤혈증 위험은 35%가량 증가된 것으로 조사됐다.

반면, 여성은 여성호르몬이 LDL 콜레스테롤을 낮추고 HDL콜레스테롤을 늘리는 역할을 해 첨가당 섭취량 정도와 대사증후군 발생과의 관련성이 나타나지 않았다.