소규모 음식점 대상 16일까지 30개 업소 선정
조리장 청소 비용 최대 50만 원까지 지원


동대문구가 소규모 음식점을 대상으로 위생등급제를 활성화하고 식품안전을 확보하고자 ‘신바람 조리장 위생환경 개선사업’을 추진한다.

구는 사업 참여 업소에 최대 50만 원까지 청소비용을 지원하며, 환풍시설 및 각종 조리기구 등에 쌓인 기름때 청소를 통해 안전한 외식환경을 조성하도록 한다는 방침이다. 

이번 사업의 지원대상은 영업신고 면적 100㎡ 이하의 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 등 식품접객업소다. 단, 지원대상으로 최종 선정된 업소는 1개월 이내에 음식점 위생등급제 평가를 신청해야 한다.

사업 참여를 희망하는 업소는 신청서를 비롯한 필요서류를 갖춰 이달 16일까지 동대문구보건소 보건위생과 및 한국외식업중앙회 동대문구지로 신청 가능하다.
구는 사업 참여 신청 업소를 대상으로 서류 및 현장평가를 거쳐 최종 30곳을 선정할 계획이다.

[시사경제신문=이다인 기자]

저작권자 © 시사경제신문 무단전재 및 재배포 금지