서대문구가 지난해 9월 문을 연 공공급식센터의 식재료 주문이 빠른 증가세를 보이고 있다고 밝혔다. 
서대문구 공공급식센터는 안전한 먹거리와 도농상생에 대한 인식 확산 속에 많은 인기를 모으고 있는 것으로 전해졌다. 

이곳은 운영 9개월 만에 센터로부터 급식 식재료를 공급받는 관내 어린이집과 복지시설이 59곳에서 117곳으로 2배 늘었다. 주문 금액은 월 4천5백만 원에서 1억 7,140만 원으로 4배 가까이 증가했다.

특히, 구는 지난해 8월 전주시와 체결한 ‘도농상생 공공급식 협약’에 따라 전주로부터 매일매일 산지 식재료를 공급받는다. 또 이를 냉동차량 4대를 이용해 관내 어린이집과 복지시설에 배송한다.

식재료의 품질과 신선도, 가격 경쟁력 높아 주문 기관과 물량이 계속 늘고 있는 것으로 분석된다.
문석진 구청장은 “공공급식센터의 물량확대와 안정적 공급뿐 아니라 전주시 생산자 및 관내 급식시설과의 네트워킹 등을 통한 먹거리 협치도 강화해 나갈 계획”이라고 밝혔다.

[시사경제신문=원선용 기자]